酒店采购年终工作总结

时间:2022-11-15 16:30:11
酒店采购年终工作总结

酒店采购年终工作总结

总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,因此,让我们写一份总结吧。如何把总结做到重点突出呢?以下是小编帮大家整理的酒店采购年终工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店采购年终工作总结1

我从x月的时候通过面试加入酒店,在xx的手下边学习边工作,渐渐的成为了一名合格的采购人员。无论在熟悉工作之前还是适应了工作之后,我们其实一直都非常的忙碌。但是在这样的忙碌下,时间却一声不响的悄悄溜走。转眼看来,已经不知不觉中就让这一年过去了。

回看自己这一年的工作,我作为一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的时间可以说一直在给前辈们填麻烦。自己一没有经验、二没有能力,只能在前辈们的帮助下慢慢的学习。但是随着之后的成长,自己也慢慢真正的融入了采购部,成为了采购部的一员。现在,我将这一年来的工作总结如下:

一、工作情况

在一开始的时候,我个人的经验实在是非常的缺乏。在来到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是还好xx前辈看出了我的尴尬,作为带教的前辈,他给我安排了很多简单的打杂任务,但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情况。

之后就是开始各种学习和培训。随着学习的进度加强,我的工作也越来越多。还常常跟着前辈一起跑市场,去了解我们采购要工作的市场环境。

随着自己的努力,我也 ……此处隐藏17397个字……相符,没有出现纰漏。采购部内部每周对账、销帐,金额详细、清楚。

4、工作作风和劳动纪律遵守情况:采购部的工作是企业创造效益的第一道闸门,事关公司利益得失,因而本年度采购部树立了以人为本的工作做风,遵守公司的每一项规章制度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事,工作责任心和工作热情都有了很大提高。业务方面,分工细化,职责分明,配合密切。手续清晰明了,做到了物清,帐清,提高了透明度。我们的辛勤劳动,为企业节省了资金,降低了成本。

5、采购渠道上:一年来,我们通过多方努力,拥有了成熟完善的采购渠道,保证了材料及时、充足的供应。

6、对待漏货少货的现象上:我们采取及时的补救措施,并在工作中实行订单跟踪,把差错率降到零。

二、本年度的工作不足

1、采购规范化程度还需进一步提升:采购工作遇到许多问题,主要是采购的计划性不强。我们采购任务中的一多半是临时采购计划,因为没有库存,有时造成供应脱节。审批程序过于复杂,浪费很多人力、时间,影响了工作效率。采购程序还需要进一步规范,采购效率还有待进一步提高。

2、业务人员的素质还需进一步强化:质量与价格永远是采购工作的核心。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。以后将极积为他们提供培训和学习的机会,建立一支专业性强,业务精湛,清正廉洁,敬业高效,让领导放心的采购队伍。

3、供应商的范围还不够广:出于对售后服务响应速度的考虑,部分物资的采购以老客户为主,这在一定程度上影响了企业的效益。需要开辟更为广泛的供货渠道。

三、努力方向

总结一年得失,在新的一年里,我们将群策群力,团结一致,克服困难,为公司作出更大的贡献。

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