领班月总结

领班月总结

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性结论的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，让我们抽出时间写写总结吧。总结怎么写才是正确的呢？以下是小编精心整理的领班月总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。

转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每一天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，个性是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作资料，进行分工合作。=

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结

6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物务必立刻清洁。各区域的卫生要求 ……此处隐藏21511个字……部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

回顾整个十月份的工作，部门因受一些因素的影响，月初制定的工作计划有部分没有完成。随着零售行业的淡季到来，自国庆节过后，客流量和销售额出现了比较大的下降。经过认真的总结，部门目前以及往后主要面临的问题还是集中在货源与人员上面。进入11月份，部门主要的工作有以下几点：

1． 第三季度的盘点日期已经确定，随着盘点日期的临近，部门在盘点前要做好各项准备工作，使第三季度的盘点工作能较为顺利的完成。

2． 受货源的影响，食品与用品的货架成列面出现了较为严重的空挡，虽扩大了部分有货商品的.陈列面，但在商品标价方面又出现了一定的问题，在检查标价签的时候发现，很多单品的陈列面有的占了2层或3层，而标价签却只有一张，可同一条码的商品在打印标价签的时候每次只能打印一张，进入11月份后，借着盘点的契机，部门会根据实际情况要求每个区域对每一组货架进行调整，完善同条码商品的标价签。

3． 在目前招聘比较困难的情况下。部门在春节前要辞职的人数大概为8人，其中食品领班与用品领班也提到过要辞职回家过春节，就部门目前的情况来看，如果8人在离职后而因招聘困难没有及时的把人员补充到位会对部门的日常工作造成严重的影响，而要离职的员工也要在11份底确定离职日期了。接下来会再次与要离职的员工进行一次谈话，尽量挽留。

4． 因进入零售行业销售淡季，加上目前商场的结款还是较为困难，部门在商品的订货方面会根据实际销售情况进行适当的调整，避免积压大量的滞销商品。

5． 在防损部目前人员也非常紧张的情况下，在接下来的工作中会更加严格的要求部门员工加强防盗意识，加大贵重商品的看管力度。